Broken Eggs attracted favorable comment when exhibited at the Paris Salon of 1757.
One critic noted that the young serving girl had a noble pose worthy of a history painter.
The canvas was painted in Rome, but the principal source may have been a seventeenth-century Dutch work by Frans van Mieris the Elder (1635-1681) - State Hermitage Museum, St. Petersburg, which Jean-Baptiste Greuze (French painter, 1725-1805) would have known from an engraving.
The broken eggs symbolize the loss of the girl's virginity. | © The Metropolitan Museum of Art
Jean-Baptiste-Greuze | Boy with a Broken Egg, 1756
Frans van Mieris (Dutch painter, 1635-1681) | The Broken Egg, 1655-1657 | Hermitage Museum
Anche se questo dipinto venne eseguito a Roma e presenta ambiente e costumi italiani, la fonte del soggetto ritratto è un quadro olandese del Seicento dell’artista Frans van Mieris il Vecchio (1635-1681), Le uova rotte (Museo dell’Ermitage, San Pietroburgo), che l'artista francese Jean-Baptiste Greuze (1725-1805) conosceva attraverso un’ incisione.
Le uova rotte simboleggiano la perdita della verginità .
Il bambino che cerca di ricomporre le uova rappresenta l’ignara innocenza dell’infanzia.
Il quadro suscitò una reazione favorevole quando fu esibito al Salon di Parigi nel 1757. | © The Metropolitan Museum of Art