Lee Kang-Bin, 1991 | Coffee art

South Korean barista Lee Kang-bin is taking coffee art to the next level, creating miniature imitations of famous paintings on foamy cups of java at his central Seoul cafe.

With meticulous strokes of tiny brushes and spoons, Lee, 26, recreates the likes of Vincent van Gogh's "The Starry Night" and Edvard Munch's "The Scream" using thick cream stained with food coloring atop a cup of coffee.

The result of the painstaking 15-minute process is a 10,000 won ($8.71) cup of cold coffee that has won Lee thousands of fans at his cafe and online.

"One time I drew 'The Starry Night' and it looked so special as the famous painting placed on top of coffee. After that, lots of people ordered that coffee", Lee said, as he copied the painting off an image on his smartphone.
"Customers usually ask me to draw their favorite art works", he added.

On his Instagram profile where he regularly posts images and videos of his so-called "creamart", Lee says he has never learned to draw.

He started brewing coffee at age 17, during his mandatory military service and enjoyed it so much that he bought a coffee machine and opened his first cafe for fellow soldiers in his camp near the border with North Korea.

Customers at his cafe are delighted with Lee's art, which ranges from intricate paintings to cheeky recreations of Disney cartoon characters like Aladdin and Bambi.

"I heard (on TV) that this barista draws these kinds of famous paintings. I think he has very talented hands", said Kim Su-Kyung, a 24-year-old university student who recently visited Lee's store, named "Cafe C. Through".

South Korea's per capita coffee consumption has nearly doubled since 1990 to 2.3 kg (5 lb) per person, according to the International Coffee Organization - still roughly half the 4.5 kg that Americans consume. | Reuters

Mr Kang-bin prepara caffè da quando aveva 17 anni. Cominciò a fare il caffè mentre completava il suo servizio militare obbligatorio e decise di acquistare una propria macchina e di aprire una caffetteria per gli altri soldati nel suo campo.

Questa delizia artistica gli richiede 15 minuti ed i caffè vengono venduti per 10.000 vittorie (6,74 sterline) una tazza al suo negozio "Café C. Through" a Seoul.

I suoi cappuccini decorati sono diventati famosi.

Tra i suoi cavalli di battaglia c’è la notte stellata di Vincent Van Gogh, accompagnata da versioni sorprendentemente realistiche dei ballerini di Edgar Degas, dei ritratti di Leonardo DiCaprio, i personaggi della Disney Bambi, la Bella e La Bestia, Bambi, Aladdin, Lilo e Stitch ecc.

Proprietario del Cafe C. Through, Lee Kang Bin non è un artista professionista ma svolge il lavoro di barista a cui associa la sua passione per il disegno, come lui stesso ha dichiarato precisando di non aver mai imparato in vita sua a disegnare.

Nel corso dei dieci anni trascorsi dietro il bancone a servire caffè, Kang-Bin ha messo a punto anche le sue capacità artistiche cominciando a decorare la crema dei caffè che poi serviva ai suoi clienti, i quali hanno mostrato apprezzamento per i suoi disegni.

Grazie alle decorazioni, la sua caffetteria ha guadagnato popolarità in tutta la Corea del Sud e il giovane è stato ingaggiato sempre più spesso come insegnante.